Anna Sambor od początku grudnia 2020 roku pracuje w firmie Herbapol-Lublin. Na stanowisku dyrektor marketingu i rozwoju nowych produktów odpowiada za całość działań marketingowych i PR, ze szczególnym uwzględnieniem obszarów związanych z rozwojem nowych produktów i kategorii. Jej zadaniem będzie przygotowanie i realizacja długookresowej strategii marketingowo-komunikacyjnej spółki Herbapol-Lublin oraz marek tworzących jej portfolio.
Poprzednio Sambor pracowała w agencji 38 Content Communication, gdzie od września 2020 roku pełniła funkcję dyrektor zarządzającej. Wcześniej pracowała zarówno dla międzynarodowych koncernów FMCG (Unilever Polska, Pepsico), jak i polskich spółek (Bakoma, Grupa Bakalland)