niedziela, 10 listopada, 2024
Strona głównaAktualnościAmsterdam chce promować zdrowe odżywianie

Amsterdam chce promować zdrowe odżywianie

Amsterdam poparł Traktat Roślinny polegający na promocji nawyków zdrowego odżywiania, które mają mniejszy wpływ na środowisko. Stał się pierwszą stolicą w Unii Europejskiej, która tego dokonała  – czytamy w komunikacie prasowym Plant Based Treaty. 

Stolica Holandii dołączyła do 25 miast, które poparły międzynarodowy traktat. Należą do nich m.in. Los Angeles, Edynburg i Exmouth.

Samorząd Amsterdamu zamierza uświadamiać mieszkańców, w jaki sposób odżywianie wpływa na stan zdrowia, dobrostan zwierząt oraz klimat. Ponadto dostępność białek roślinnych ma zostać zwiększona z 40 do 60 proc. do 2030 roku. 

Władze miasta zaakceptowały również wniosek „Partii na Rzecz Zwierząt”, który zakłada wegańskie piątki w instytucjach publicznych, takich jak szpitale, domy kultury i instytucje opiekuńcze, oraz oferowanie głównie białek roślinnych przez firmy cateringowe i restauracje od 2024 roku. Mają być również organizowane konferencje poświęcone roślinom z udziałem szkół, uniwersytetów i innych instytucji publicznych w Amsterdamie.

„Najnowsza ocena IPCC przewiduje możliwość podniesienia się poziomu morza o 1,5-2 m do 2100 roku, co spowodowałoby zatopienie połowy Holandii. Najprostszym sposobem zapobiegania dalszemu wzrostowi temperatury jest szybkie ograniczenie emisji metanu, a około 70 proc. metanu produkowanego w Holandii pochodzi z hodowli zwierząt” – powiedziała Lea Goodett, koordynatorka Plant Based Treaty Netherlands. (af)

ZOSTAW KOMENTARZ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj